꼬막 삶는 방법 꼬막껍데기 쉽게 벗기는 방법 꼬막까기 꼬막 쉽게 까는 방법 조개 꼬막껍질 벗기는 방법 생활 꼬막손질법 요리꿀팁













*꼬막 삶는 방법



찬물 소금 넣기


찬물에 꼬막 넣기


끓으면 한방향으로 저어주기


한 두개 정도 입을 벌리면 잔열로 익힌후, 건져낸다. (찬물에 행구지 않는다.)




*꼬막껍데기 쉽게 벗기는 방법


꼬막 뒷쪽 홈에 숟가락을 넣어 비튼 후 제거한다.